Ácido cítrico enológico utilizado essencialmente no pré-engarrafamento de vinhos brancos e rosados para pequenas correções ácidas, transmitindo ao vinho mais frescura em boca. Recomendado, igualmente, para prevenir a casse férrica, uma vez que é um complexante natural do ferro.
Produto disponível em embalagens de 24 x 500gr.
