Complexo à base de leveduras secas ativas, nutriente de fermentação, tiamina e microcelulose. É sabido que as leveduras são os microrganismos responsáveis pela fermentação alcoólica. Embora existam na natureza, SANIVIN oferece uma estirpe selecionada de levedura que garante uma boa implantação no mosto e na futura qualidade do vinho. SANIVIN fornece todos os nutrientes necessários para garantir fermentações regulares, completas e sem defeitos organoléticos.
Dose de Aplicação: 1 embalagem por 500 litros de mosto
Produto disponível em embalagens de 16×250 gr.